Mâm quả bánh kem đám cưới – Mam qua banh kem dam cuoi


Bánh cưới – Bánh kem đám cưới

Một chiếc bánh kem cưới, theo truyền thống, để phục vụ cho khách mời đến dự tiệc như một phần trong nghi thức đón khách. Theo phong tục cưới hỏi Châu Âu hiện đại, người ta thường dùng những chiếc bánh nhiều tầng, càng đồ sộ càng tốt.

Bánh cưới truyền thống Châu Âu

Bánh cưới sẽ được trang hoàng với thật nhiều họa tiết trang trí như kẹo cứng kết hình nơ, hoa quả, hay những hình tượng ngộ nghĩnh về đám cưới. Ở nhiều vùng của nước Anh, nơi mà đám cưới thường được tổ chức vào buổi sáng thì bánh cưới còn được xem là thực đơn bữa sáng ngày cưới.
Nghi thức bắt buộc cô dâu chú rể phải cùng nhau cắt miếng bánh đầu tiên, sau đó bánh sẽ được cắt chia cho thực khách. Theo thông tục cổ xưa hơn, chiếc bánh cưới chính là quà tặng của cô dâu cho đằng tra và là vật tượng trưng đánh dấu ngày cô về chung sống.
Một phần của chiếc bánh cổ sẽ được đôi vợ chồng “cất giữ” cho đến dịp kỷ niệm ngày cưới năm sau hay đến tận ngày họ có em bé. Sở dĩ bánh có thể để được lâu như vậy vì được nướng theo kiểu bánh đá cổ xưa ở Châu Âu.

Nguồn gốc dáng bánh cưới nhiều tầng

Hình ảnh chiếc bánh cưới ngày nay chính là hình ảnh mô phỏng kiến trúc chiếc tháp chuông của thánh đường St. Bride’s Church ở London. Được thiết kế bởi Ngài Christopher Wren, ngôi tháp chuông 2 tầng, sau Đám cháy lớn, đã được phục hồi và xây thêm thành 4 tầng với kích cỡ nhỏ dần lên cao.
Một người thợ nướng bánh đã rất ấn tượng với lối kiến trúc của tháp chuông. Ông quyết định dùng ý tưởng này khi được yêu cầu làm một chiếcbánh để phục vụ trong đám cưới.

Bánh cưới ngày nay

Những năm gần đây, đám cưới Châu Âu bắt đầu theo xu hướng phục vụ những chiếc bánh cupcake hay những loại bánh tráng miệng nhỏ dành riêng cho từng phần ăn. Những chiếc cupcake xinh xinh sẽ được bày trên kệ mô phỏng hình ảnh bánh cưới truyền thống nhiều tầng.

Người ta sử dụng các loại bánh này nhằm tránh những rắc rối trong việc chia bánh khi quy mô của các đám cưới ngày càng lớn và lượng khách mời cũng vì thế tăng theo. Tuy nhiên, nhiều đám cưới vẫn chuẩn bị thêm 1 ổ bánh lớn để dành cho nghi thức cắt bánh tượng trưng.

Cách trang trí với các hình ảnh tượng trưng cho đám cưới đặt trên đỉnh bánh đã xuất hiện lần đầu tiên tại Mỹ vào những năm 50. Những hình tượng này mang ý nghĩa chúc lành cho đôi vợ chồng sẽ được hạnh phúc bên nhau trọn đời.

Bánh cưới ngày nay không chỉ mang ý nghĩa chúc lành hạnh phúc cho đám cưới, cách trang trí bánh còn thể hiện cá tính và sở thích của từng cặp vợ chồng. Bánh cưới cũng chính là một phần quan trọng đánh dấu những kỷ niệm khó quên của ngày duy nhất trong đời này.

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 1Bánh cưới mâm quả số 1 banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 2Bánh cưới mâm quả số 2
banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 3Bánh cưới mâm quả số 3 Bánh cưới mâm quả số 4
banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 4banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 5Bánh cưới mâm quả số 5banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 6

Bánh cưới mâm quả số 6

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 7

Bánh cưới mâm quả số 7

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 8

Bánh cưới mâm quả số 8

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 9

Bánh cưới mâm quả số 9

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 10

Bánh cưới mâm quả số 10

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 11

Bánh cưới mâm quả số 11

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 13

Bánh cưới mâm quả số 12

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 14

Bánh cưới mâm quả số 13

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 15

Bánh cưới mâm quả số 14

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 16

Bánh cưới mâm quả số 15

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 17

Bánh cưới mâm quả số 16

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 18

Bánh cưới mẫu số 1

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 19

Bánh cưới mẫu số 2

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 20

Bánh cưới mẫu số 3

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 21

Bánh cưới mẫu số 4

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 22

Bánh cưới mẫu số 5

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 23

Bánh cưới mẫu số 6

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 24

Bánh cưới mẫu số 7

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 25

Bánh cưới mẫu số 8

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 26

Bánh cưới mẫu số 9

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 27

Bánh cưới mẫu số 10

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 28

Bánh cưới mẫu số 11

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 29

Bánh cưới mẫu số 12

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 30

Bánh cưới mẫu số 13

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 31

Bánh cưới mẫu số 14

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 32

Bánh cưới mẫu số 15

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 33

Bánh cưới mẫu số 16

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 34

Bánh cưới mẫu số 17

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 35

Bánh cưới mẫu số 18

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 36

Bánh cưới mẫu số 19

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 37banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 38

Bánh cưới mâm quả số 17

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 39

Bánh cưới mẫu số 20

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 40

Bánh cưới mâm quả số 18

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 41

Bánh cưới mẫu số 21

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 42

Bánh cưới mẫu số 22

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 43

Bánh cưới mẫu số 23

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 44

Bánh cưới mẫu số 24

banh cuoi, bánh cưới, bánh kem cưới số 45

Bánh cưới mẫu số 25

Tagged: , , , , , , , , , , , ,

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: